사목회 중식봉사 (카레라이스)
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작성자 김금희그라시아 작성일15-06-01 08:31 조회7,603회본문
삼위 일체 대축일인 31일은
5월 다섯번째 주일로서
사목회에서 중식 준비가 있는 날이었습니다.
메뉴는 야채가 듬뿍 들어간 야채 카레라이스였습니다.
좁은 주방안에서 자매님들이 정성들여 대량의 양파를 볶아내고
카레가 눌지 않도록 은근한 불위에서 저어주고 또 저어주며
복짝복짝 끓여 냈습니다.
갑자기 찾아온 여름날씨에다
주방에서 뿜어내는 후끈후끈한 열기가 보태지니
얼음 동동 띄워 놓은 냉커피가 정말 감칠맛이었습니다.
지난번 사용했던 그릇들을 꺼내어
계절이 계절이니 만큼 많은 교우들이 사용하게 될 그릇이라
청결을 위해 열탕소독을 했습니다.
수고 많으셨습니다.