공동의 집 살리기 6월 실천사항
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작성자 김정혜올리비아 작성일24-06-01 11:58 조회1,294회본문
공동의 집 살리기 6월 실천사항
음식물 쓰레기 줄이기 :
우리나라의 음식물 쓰레기 발생량은 467만톤
(전체 쓰레기 비율의 27%, 2020년 기준)으로 1인당 하루 0.24kg
• 식단계획과 유통기한을 고려해서 최소한의 식재료만 구입하기.
• 식재료는 한 끼 분량으로 나누어 투명용기에 보관하고 식사량에 맞춰 조리하기.
• 식당에서 음식은 인원수에 맞춰 주문하고, 음식을 남기지 않으며,
부득이하게 남은 음식은 다회용기에 포장해 가기.